鉄人ホットケーキ
ライフハッカーで書いた「炊飯器ホットケーキ」。
あんまり美味しそうな写真だったので、試してみることにしました。
- 永谷園「ホテルニューオータニ ホットケーキミックス バニラタイプ」200g：199円（400g入りで398円）
- 卵 1個：約25円（6個入り148円）
- 牛乳150ml：約27円（1リットル178円）
※実際には豆乳と牛乳とを5:5で、150mlにして作りました。
卵と牛乳を炊飯器の釜に入れて、泡立て器で混ぜ、そこへホットケーキミックスを一袋投入。かき混ぜて生地が出来たら、炊飯器にセットして炊飯スイッチをオン。あとはなーんにもしないで、炊きあがりを待つだけ。
というシンプルすぎる手順で、出来上がったのが上の写真。
いやあ、ホットケーキって、こんなに簡単にできるんですねぇ。
断面も、ほれこのとおり。見た目通りのふっくらケーキで、大変美味しゅうございました。
写真のケーキはホットケーキ4枚分。材料費は約251円。炊飯の電気代を約9円とすると、260円くらいですね。
バナナとかチョコとか胡桃とか入れたら、またおいしそう。子どもといっしょに作るにも、安全でお手軽ですな。
Leave a Comment