イクラ丼の鉄人
昨日は、車で行ける最北東端、相泊橋に寄りました。
そこで「味処 熊の穴」のイクラ丼にご対面。
皮(膜か)が厚くて、噛もうとすると、歯から滑り口の中で踊ります(笑)
よく鶏卵の新鮮な様を、
「黄身が指でつまめます」
って写真で表現している広告がありますが、
正にそんな感じです。噛みつぶせないイクラ。
予定していたカニ丼には会えなかった…が、ビバ、北海道羅臼町!
昨日は、車で行ける最北東端、相泊橋に寄りました。
そこで「味処 熊の穴」のイクラ丼にご対面。
皮(膜か)が厚くて、噛もうとすると、歯から滑り口の中で踊ります(笑)
よく鶏卵の新鮮な様を、
「黄身が指でつまめます」
って写真で表現している広告がありますが、
正にそんな感じです。噛みつぶせないイクラ。
予定していたカニ丼には会えなかった…が、ビバ、北海道羅臼町!
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