どら焼きの鉄人・とらや編
今日のどら焼きは、
とらやの「残月」です。
池袋の西武百貨店で購入。
1個273円なり。
外側の白いのは、蜜。
カリッとした口当たりと、
生姜入りの薄い生地とのハーモニーが絶妙。
餡はこしあん。
持ったときにずっしりとした重量感を感じるので、
味も重いのかな?と思ったら、
サラッとした舌触りで、口に入れると溶ける感じ。
これは美味しい。
脱酸素剤入りの個包装で、
賞味期限は、購入日から約10日。
通販でも購入できます。
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on 月曜日, 1月 7th, 2008 at 11:10 am and is filed under 旧URL記事.
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